Le Restaurant

Dîner urbain élégant

Détendez-vous ou rattrapez-vous dans notre restaurant intérieur spacieux et lumineux. Nous apportons l'élégance urbaine à un emplacement central pour accueillir toutes vos options de restauration. Qu'il s'agisse d'un repas de famille, d'un déjeuner d'affaires, d'une rencontre tardive entre amis ou d'une soirée romantique ; profitez d'un repas sans tracas en fonction de votre occasion.

Tirant le meilleur parti des ingrédients locaux et de saison, nos chefs mélangent une cuisine irlandaise traditionnelle à une cuisine moderne, accompagnée d'une carte des vins internationale soigneusement sélectionnée. Notre personnel amical est à votre disposition pour vous donner des informations sur ce qui est bon en interne afin de guider vos choix de nourriture et de boissons.

Notre confortable jardin de la cour offre une retraite bienvenue loin de l'agitation de la ville (avec possibilité de location privée). Imaginez-vous en train de savourer de délicieux menus en plein air ou de savourer de délicieux plats au barbecue préparés par nos chefs. Entouré de grandes plantes en pot, d'un mobilier imaginatif, de radiateurs extérieurs et d'une housse de parasol en option, c'est un espace extérieur idéal pour profiter d'un repas décontracté avec des amis, de la famille ou des collègues de travail.

Notre restaurant Courtyard propose également un menu enfant disponible tout au long de la journée. Les enfants de moins de cinq ans peuvent profiter d'un petit-déjeuner gratuit lorsqu'ils dînent avec un adulte dans le cadre d'un forfait comprenant le petit-déjeuner.

Repas servi entre 12h00 et 21h30.

Petit-déjeuner buffet

Le petit déjeuner est une affaire sérieuse. Et quand vous séjournez ici, c'est aussi le cas. Vous aurez un copieux petit-déjeuner tous les matins pour commencer votre journée, en vous assurant d'être prêt et plein d'énergie pour tout ce qui vous attend. Commencez la journée avec des plats frais et savourez une variété d'options de petit-déjeuner buffet disponibles dans notre restaurant Courtyard.

Thé et café Bewley's fraîchement infusés
Large choix de pains frais et de viennoiseries croustillantes
Une gamme de fruits frais, jus, yaourts et garnitures
Variété de charcuterie et plateaux de fromages irlandais
Avoine, granola et céréales sains
Petit-déjeuner buffet irlandais complet
Gâteries spéciales pour les enfants (petits et grands!), avec des mini muffins, des beignets glacés, des Coco Pops et du Nutella

Le petit-déjeuner est servi de 7h00 à 9h45 en semaine et de 7h00 à 10h45 le week-end et les jours fériés dans notre Pearse Room and Courtyard Restaurant. Les résidents et les non-résidents sont invités à dîner dans notre restaurant Courtyard. Ajoutez un petit-déjeuner buffet lors de la réservation de votre chambre pour seulement 12 € par personne.

Dîner quotidien

Des choix internes faciles lorsque vous avez besoin de faire le plein. Choisissez parmi une gamme de plats délicieux, un bon café et des cocktails décadents tout au long de la journée. Essayez nos spécialités de signature, y compris Wings n Ribs ou notre classique Fish & Chips.

Notre équipe de chefs laisse parler la nourriture en utilisant des produits locaux et de saison pour que vous puissiez découvrir la bonne cuisine irlandaise. Il existe des options savoureuses pour les préférences végétariennes et végétaliennes ainsi qu'un menu enfant. Éveillez vos papilles avec nos desserts décadents.

Parcourez le vaste menu de boissons qui comprend des spiritueux irlandais et internationaux, des bières locales, des vins raffinés et des cocktails soigneusement élaborés pour accompagner votre nourriture tout en profitant de l'ambiance des restaurants du centre-ville.